Festa di Capodanno al Viejo Almacen Papelero
Dal 31/12/2013 ore 00.00 al 01/12/2013 ore 00.00
Tesseramento: Ingresso con tessera privata
Festa di Capodanno al Viejo Almacen Papelero:
Cena servita in Tavola, ottima qualità garantita dalle Cuoche di Villa Angeli... compreso serata alla milonga 60 €uro
Solo milonga, qualsiasi orario 20 euro. Prenotazioni: elena 3357578011 o chiara 347 7506805
ANTIPASTI
Le frittate della nonna (con zucchine, porri e carciofi)
La frutta secca farcita (datteri/gorgonzola, prugne/speck, albicocche/brie)
PRIMI PIATTI
Il risotto mantecato con zucca e funghi
I maccheroncini al torchio conditi al sugo di speck, radicchio e verde dolce
SECONDI PIATTI
Il filetto di maiale alle erbe fini
Il prosciutto di Praga al marsala, servito con prugne e salsa di mele
ACCOMPAGNAMENTI
La macedonia di verdure
L'insalata di arance con finocchi e olive
DESSERT
Il panettone e il pandoro con crema di cioccolato fuso e zabaione
Accompagnano la cena VINI fermi e frizzanti, opportunamente abbinati